Kuchařská akademie

19. 2. 2025 | Aktuality | Zdena Hégrová

V době jarních prázdnin jsme v kuchyni nezahálely. Opět po roce se u nás konala kuchařská akademie firmy LA FOOD a panem kuchařem Miroslavem Rýznerem.

Předváděl své kuchařské umění nejen pro nás, ale i pro kuchařky z okolních škol.

Vařili jsme pečenou krkovici s krémovou špaldou, čočkou, pohankou a bramborovými noky, pečenou tarhoni s quinoou, ajvarem a sušenými rajčaty, krémovou polévku s pórkem, pohankou a pečeným česnekem a jako dezert jsme ochutnali puding s quinoou a hruškami.

Všem se kuchařská akademie líbila a moc chutnalo a určitě některé recepty vyzkoušíme v naší školní kuchyni.